Рецепты десертов на основе творога

Рецепты десертов на основе творогаВсем известно, что творог является питательным и полезным продуктом, и не только для детей, но и для взрослых. Но, зачастую, детей невозможно накормить творогом, поэтому молодые мамы должны кормить малыша такими блюдами на основе творога, которые обязательно ему понравятся. Первый рецепт, который мы вам хотим предложить, невероятно прост, причем вам даже ничего не нужно выпекать. Его название – «Творожный эскимо». Для его приготовления возьмите творог, сахар по вкусу, но не очень много, если вы хотите приучать своего ребенка к здоровому питанию. Возьмите кокосовую стружку и плитку шоколада. Так же вам понадобятся палочки, которыми кушают суши или же деревянные палочки с мороженого.

Приготовить «Творожный эскимо» вам поможет блендер, с помощью которого творог с сахаром (можно добавить немного ванили) превращается в творожную массу. Ее мы аккуратно налепливаем на деревянную палочку и формирует мороженное, посыпаем кокосовой стружкой и кладем в холодильник на пару часов – творог должен хорошо затвердеть. Затем растапливаем на водяной бане плитку шоколада и обливаем им застывший творог. Снова возвращаем наше блюдо в холодильник. После застывания шоколада, «Творожный эскимо» можно кушать.

Простейшим десертом из творога является творожная запеканка. Для ее приготовления необходимо взять 400-500 гр творога, немного манной крупы, несколько ложен сливочного масла, сахар и немного молока. Творог с сахаром перетираем в пышную массу, добавляем ванилин и сливочное масло. Смесь оставляем. Манку замачиваем на 0,5 часа в молоке, чтобы она немного разбухла. Добавляем эту смесь в творожную массу. Все тщательно перемешиваем, выкладываем в форму, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями. Ставим в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов, выпекаем до готовности.

Оставить комментарий